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Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

Ingredientes: 1 lata de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados 1/2 cebolla roja picada 1 tomate grande picado 1 pepino picado 1/4 taza de cilantro picado (opcional) 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de jugo de limón Sal y pimienta al gusto Preparación:...
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