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Hamburguesa casera

proangelopanel24web

Abr 23, 2023

Ingredientes:

  • 500 gramos de carne molida (preferiblemente de res)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 huevo
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 diente de ajo picado
  • Pan de hamburguesa
  • Lechuga, tomate y cualquier otro ingrediente adicional que desees para el acompañamiento

Preparación:

  1. En un tazón grande, mezcla la carne molida, el huevo, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
  2. Divide la mezcla en porciones de aproximadamente 100 gramos cada una y forma cada porción en una hamburguesa.
  3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega las hamburguesas. Cocina por unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas y cocidas por completo.
  4. Mientras tanto, corta el pan de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente cada mitad.
  5. Cuando las hamburguesas estén listas, coloca una en cada mitad del pan y agrega lechuga, tomate y cualquier otro ingrediente adicional que desees.
  6. Sirve caliente y ¡disfruta tu deliciosa hamburguesa casera!

¡Buen provecho!

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